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<html lang="zh-CN"><head><meta charset="utf-8"><meta name="viewport" content="width=device-width,initial-scale=1">
<title>竞品格局报告｜经典稳定与风味探索应同时比较 · 康师傅工作坊</title><link rel="stylesheet" href="../assets/workshop-reports.css">
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<main id="content" class="reading"><div class="breadcrumb"><a href="../final-康师傅工作坊操作手册.html">操作手册</a><span>/</span><a href="../案例报告合集.html">报告案例</a><span>/</span>竞品格局报告｜经典稳定与风味探索应同时比较</div><div class="page-heading"><h1>竞品格局报告｜经典稳定与风味探索应同时比较</h1><p>步骤 04 · 宿舍常备拌面研究案例</p><div class="page-actions"><a class="action-link primary" href="../final-康师傅工作坊操作手册.html#competitors">返回 04 任务提示词</a><a class="action-link" href="../案例报告合集.html">全部报告</a></div></div>
<article id="report-content">
<h3>关键发现</h3>
<p>我方已经参与风味探索，真正的问题是“怎样选到合适的味”，而非“是否增加异国风味”。消费者既有<a href="#source-R01">R01</a>的尝新认可，也有<a href="#source-R05">R05</a>的“还得是红烧味最好”。应把风味评价、固定组合与首次操作分别处理，不能合成“所有人都要更刺激”。</p>
<h3>同粒度比较</h3>
<div class="table-wrap"><table><thead><tr><th>对象</th><th>供给身份/价值线索</th><th>价格参照</th><th>用户回应与产品含义</th></tr></thead><tbody>
<tr><td><a href="#source-P01">P01</a> 康师傅BIG四味12盒</td><td>经典混合、带容器</td><td>11-06：66.90/12≈5.58元/盒</td><td><a href="#source-E10">E10</a>对部分味型有偏爱；<a href="#source-E12">E12</a>喜欢轮换。混合未必适合所有人</td></tr>
<tr><td><a href="#source-P09">P09</a> 康师傅经典番茄鸡蛋114g×12</td><td>标题标称的经典单味</td><td>11-06：53.90/12≈4.49元/盒</td><td>同产品合格评价本次未取到；不能搬<a href="#source-P01">P01</a>评价作本款性能</td></tr>
<tr><td><a href="#source-P11">P11</a> 康师傅经典红烧110g×12</td><td>标题标称的经典单味</td><td>原件价见底表，按对应观察日使用</td><td>证明单味供给存在；<a href="#source-R05">R05</a>偏回红烧不锁定此SKU</td></tr>
<tr><td><a href="#source-P08">P08</a> 康师傅风味环游三味111g×6</td><td>标题标称异国风情三味；实际三味名尚未核包装</td><td>11-06：40.90/6≈6.82元/碗</td><td><a href="#source-R01">R01</a>/<a href="#source-R04">R04</a>/<a href="#source-R13">R13</a>尝新正向，<a href="#source-R03">R03</a>/<a href="#source-R05">R05</a>分歧，<a href="#source-R11">R11</a>误认汤面</td></tr>
<tr><td><a href="#source-P10">P10</a> 康师傅蒜蓉小龙虾149g单盒</td><td>标题标称高风味单盒</td><td>目录观察20.00元；非成交/非典型价</td><td>说明我方已有更高观察价格点；不证明高端需求规模</td></tr>
<tr><td><a href="#source-P02">P02</a> 统一豆豉辣酱115g×12碗</td><td>酱香、碗装</td><td>本批缺匹配价</td><td><a href="#source-E19">E19</a>认可沥水后挂汁和便利，步骤存在不等于缺陷</td></tr>
<tr><td><a href="#source-P03">P03</a> 白象蟹黄126g×5袋</td><td>风味参照，袋装</td><td>10-29：24.90/5=4.98元/袋</td><td><a href="#source-E31">E31</a>认可筋道挂汁；“有蟹肉”只是自述，未核配料</td></tr>
<tr><td><a href="#source-P04">P04</a> 有你一面葱油118g×4袋</td><td>葱油/非油炸为标题宣称</td><td>10-29：19.90/4≈4.98元/袋</td><td>准备条件未知，不能用袋装断言同等免锅</td></tr>
<tr><td><a href="#source-P06">P06</a> 营多82g×12杯</td><td>杯装替代</td><td>10-29：45.90/12≈3.83元/杯</td><td>仅标题/推广便利线索；实际感官和规格尚需核</td></tr>
</tbody></table></div>
<p>上述跨日、不同规格价格只作产品位置参照，不能排序性价比或算每100g；件数按标题条件折算。新增<a href="#source-P08">P08</a>/<a href="#source-P09">P09</a>/<a href="#source-P11">P11</a>规格为title_candidate，未把标题净重升级为标签已核。</p>
<h3>风味×产品形态图谱</h3>
<div class="table-wrap"><table><thead><tr><th>风味表达</th><th>带容器拌面</th><th>袋装参照</th><th>可作判断</th></tr></thead><tbody>
<tr><td>经典番茄/红烧等</td><td><a href="#source-P01">P01</a>/<a href="#source-P09">P09</a>/<a href="#source-P11">P11</a>已见</td><td>目录也有，未逐款复核</td><td>熟悉风味仍有吸引力，不因尝新否定经典</td></tr>
<tr><td>豆豉辣酱</td><td><a href="#source-P02">P02</a></td><td>本样未覆盖</td><td>具体味型和酱感可成为评价维度</td></tr>
<tr><td>蟹黄/葱油</td><td>本批未精核对应SKU</td><td><a href="#source-P03">P03</a>/<a href="#source-P04">P04</a></td><td>只显示本批覆盖，不能说碗装绝对空白</td></tr>
<tr><td>异国风情</td><td><a href="#source-P08">P08</a>三味6碗</td><td>本批未精核</td><td>探索已存在，后续要比较受欢迎和被拒绝的属性</td></tr>
<tr><td>蒜蓉小龙虾</td><td><a href="#source-P10">P10</a></td><td>有相邻产品线索</td><td>系列跨度不能代本题愿付或趋势</td></tr>
</tbody></table></div>
<h3>痛点与期待假设</h3>
<div class="table-wrap"><table><thead><tr><th>键</th><th>可检验主张</th><th>支持</th><th>反例/判别</th></tr></thead><tbody>
<tr><td>H1</td><td>常备用户可能需要“尝新”和“熟悉风味”的不同选择路径</td><td><a href="#source-E09">E09</a>/<a href="#source-E16">E16</a>、<a href="#source-R01">R01</a>/<a href="#source-R04">R04</a></td><td><a href="#source-R05">R05</a>回经典；需同条件选择和食后评价，不能只问喜不喜欢新颖</td></tr>
<tr><td>H2</td><td>固定混合组合可能与个体偏好不一致</td><td><a href="#source-E10">E10</a>、<a href="#source-R03">R03</a>/<a href="#source-R05">R05</a></td><td><a href="#source-E12">E12</a>/<a href="#source-R13">R13</a>喜欢多味；现有小组合/可备注已存在，需查增量</td></tr>
<tr><td>H3</td><td>首次误认汤/拌可能损害味觉体验</td><td><a href="#source-R11">R11</a>自述味淡与误认</td><td><a href="#source-E19">E19</a>/<a href="#source-R13">R13</a>操作顺畅；需核包装、理解和实际动作</td></tr>
<tr><td>H4</td><td>新沥水结构值得开发</td><td>仅有动作自述</td><td>未取得结构失败事件；本轮后置，不以<a href="#source-R11">R11</a>证明结构问题</td></tr>
</tbody></table></div>
<p>新品首发日期与连续风味销售数据缺失；这是现售结构及假设报告，非“风味趋势已验证”。</p><section class="report-sources"><h2>本篇引用</h2><p class="muted">点击正文编号可在本页展开对应原文。以下材料的使用范围与限制保持原记录。</p><details class="source-item" id="source-R01"><summary>R01 · 【异国风情】3口味6碗</summary><div class="source-body"><blockquote>新款康师傅的味道很不错，三款口味都很有创新，吃起来香香辣辣的很过瘾，希望以后能推出更多口味，会继续支持，物流很快哈，整体非常满意</blockquote><p class="source-meta">对象：jd:100367126044 · 时间：2026-11-02 18:05:40</p><p>限定用于原句表达，未验证真人消费</p><p class="source-meta">原件：底库评价_2360条.jsonl · 第 211 行</p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/R01.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-R05"><summary>R05 · 【异国风情】3口味6碗</summary><div class="source-body"><blockquote>试试辛新款，还得是红烧味最好</blockquote><p class="source-meta">对象：jd:100367126044 · 时间：2026-11-03 10:54:32</p><p>限定用于原句表达，未验证真人消费</p><p class="source-meta">原件：底库评价_2360条.jsonl · 第 206 行</p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/R05.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-P01"><summary>P01 · 康师傅 BIG干拌面4味12盒混合箱</summary><div class="source-body"><p class="source-meta">对象：jd:100005702440 · 时间：2026-10-29T18:24:10.366731093</p><p>商品信息用于本报告对照，具体规格及价格以相应原件为准。</p><p class="source-meta">原件：product-fields.jsonl · 第 6 行</p><p><a href="https://item.jd.com/100005702440.html" target="_blank" rel="noopener">原始页面 ↗</a></p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/P01.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-E10"><summary>E10 · 【BIG干拌面】多口味组合12盒</summary><div class="source-body"><blockquote>买过多次  性价比之选 习惯康的口味了  番茄味酸菜牛肉味都很不错  其他两种味道稍微差点意思  以后肯定还会回购的值得推荐</blockquote><p class="source-meta">对象：jd:100005702440 · 时间：2026-11-03 09:33:46</p><p>规范化原文/归属可读；仅用于本批自述的主题判断，不验证真实性或性能</p><p class="source-meta">原件：底库评价_2360条.jsonl · 第 11 行</p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/E10.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-E12"><summary>E12 · 【BIG干拌面】多口味组合12盒</summary><div class="source-body"><blockquote>一箱四种口味，红烧浓郁、酸菜开胃、香辣过瘾、鲜虾鱼板鲜甜，每天换着吃超满足！110g面饼分量足，泡面速食党囤货首选，好吃不贵！</blockquote><p class="source-meta">对象：jd:100005702440 · 时间：2026-11-03 10:36:51</p><p>规范化原文/归属可读；仅用于本批自述的主题判断，不验证真实性或性能</p><p class="source-meta">原件：底库评价_2360条.jsonl · 第 13 行</p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/E12.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-P09"><summary>P09 · 康师傅方便面 经典干拌面 番茄鸡蛋面114g*12盒 泡面整箱速食 方便食品</summary><div class="source-body"><p class="source-meta">对象：jd:100236269904 · 时间：2026-11-06T17:21:45.429985219</p><p>规格为标题候选；非实物标签核验，价格非成交/企业收入</p><p class="source-meta">原件：product-fields.jsonl · 第 31 行</p><p><a href="https://sh.jd.com/r/5k9V-PBAY-W596o.0SLY0_F?ac=NjIzMGE5YzUwNmFh&amp;pos_offset=8" target="_blank" rel="noopener">原始页面 ↗</a></p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/P09.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-P11"><summary>P11 · 康师傅方便面 经典干拌面 红烧牛肉面110g*12盒 泡面整箱速食 方便食品</summary><div class="source-body"><p class="source-meta">对象：jd:100181297003 · 时间：2026-11-06T17:21:45.429985219</p><p>规格为标题候选；非实物标签核验，价格非成交/企业收入</p><p class="source-meta">原件：product-fields.jsonl · 第 28 行</p><p><a href="https://sh.jd.com/r/5k9V-PoAY-W596j.0SIGJSf?ac=NjU4M2IwYThiYWE2&amp;pos_offset=3" target="_blank" rel="noopener">原始页面 ↗</a></p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/P11.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-P08"><summary>P08 · 康师傅方便面风味环游异国风情3口味111g*6碗休闲零食方便速食整箱拌面</summary><div class="source-body"><p class="source-meta">对象：jd:100367126044 · 时间：2026-11-06T17:21:45.429985219</p><p>规格为标题候选；非实物标签核验，价格非成交/企业收入</p><p class="source-meta">原件：product-fields.jsonl · 第 37 行</p><p><a href="https://sh.jd.com/r/5k9V-PsAY-W596k.0STLBsR?ac=NjVjYWI3NTYzMDQz&amp;pos_offset=4" target="_blank" rel="noopener">原始页面 ↗</a></p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/P08.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-R04"><summary>R04 · 【异国风情】3口味6碗</summary><div class="source-body"><blockquote>拌面很好吃，非常入味，也不用泡很久面就软了，方便吃腻了，吃面也可以解一下胃口，我很喜欢，而且可以有吃到不同国家的口味，总的来说这个商品很合适。</blockquote><p class="source-meta">对象：jd:100367126044 · 时间：2026-10-31 12:53:04</p><p>限定用于原句表达，未验证真人消费</p><p class="source-meta">原件：底库评价_2360条.jsonl · 第 222 行</p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/R04.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-R13"><summary>R13 · 【异国风情】3口味6碗</summary><div class="source-body"><blockquote>三种异国风味一次尝遍，吃腻了常规口味正好换换花样！拌面面条筋道不坨，酱包量足，拌完每根面条都裹满酱汁。红烩肉酱浓郁番茄香，蒜香海鲜鲜甜不腥，哈瓦那辣味够劲够爽，三种各有特色都好吃。碗装冲泡滤水都方便，当夜宵、加班餐很合适。整箱包装完好没压坏，日期新鲜，比单买划算，好评！</blockquote><p class="source-meta">对象：jd:100367126044 · 时间：2026-11-03 02:47:29</p><p>限定用于原句表达，未验证真人消费</p><p class="source-meta">原件：底库评价_2360条.jsonl · 第 207 行</p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/R13.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-R03"><summary>R03 · 【异国风情】3口味6碗</summary><div class="source-body"><blockquote>味道一般般，特别是那个辣椒味道的不好吃不推荐</blockquote><p class="source-meta">对象：jd:100367126044 · 时间：2026-11-02 23:09:05</p><p>限定用于原句表达，未验证真人消费</p><p class="source-meta">原件：底库评价_2360条.jsonl · 第 208 行</p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/R03.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-R11"><summary>R11 · 【异国风情】3口味6碗</summary><div class="source-body"><blockquote>味道酸来说我还觉得不错的，但是呢，我第一次吃的时候用来泡面了，这样味道就很淡，没想到是拌面亏了，然后整体质量面蛮劲道的，蛮粗的，就是那种不是一泡就软的，吃起来蛮也感觉的，腥味也很足</blockquote><p class="source-meta">对象：jd:100367126044 · 时间：2026-10-30 19:52:16</p><p>限定用于原句表达，未验证真人消费</p><p class="source-meta">原件：底库评价_2360条.jsonl · 第 224 行</p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/R11.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-P10"><summary>P10 · 康师傅方便面 御品盛宴 金银蒜蓉味小龙虾拌面149g单盒夜宵速食 面研所</summary><div class="source-body"><p class="source-meta">对象：jd:100206509842 · 时间：2026-11-06T17:21:45.429985219</p><p>规格为标题候选；非实物标签核验，价格非成交/企业收入</p><p class="source-meta">原件：product-fields.jsonl · 第 30 行</p><p><a href="https://sh.jd.com/r/5k9V08FADvJC9A9.0SJlUwH?ac=NTExNjU4YWJjMTUx&amp;pos_offset=21" target="_blank" rel="noopener">原始页面 ↗</a></p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/P10.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-P02"><summary>P02 · 统一酱拌面豆豉辣酱味115g*12碗</summary><div class="source-body"><p class="source-meta">对象：jd:100034276081 · 时间：2026-11-04T10:57:37.406600094</p><p>商品信息用于本报告对照，具体规格及价格以相应原件为准。</p><p class="source-meta">原件：底库商品_4635条.jsonl · 第 174 行</p><p><a href="https://item.jd.com/100034276081.html" target="_blank" rel="noopener">原始页面 ↗</a></p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/P02.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-E19"><summary>E19 · 【老干妈联名版】酱拌面 12碗</summary><div class="source-body"><blockquote>统一这款老干妈酱拌面太赞了！面饼筋道爽滑，泡好沥干拌上酱料，地道老干妈豆豉酱香浓郁，香辣适口不呛喉。面条裹满酱汁，操作简单免煮，夜宵、懒人午餐很合适，好吃解馋，会继续囤货。</blockquote><p class="source-meta">对象：jd:100034276081 · 时间：2026-11-04 10:48:33</p><p>规范化原文/归属可读；仅用于本批自述的主题判断，不验证真实性或性能</p><p class="source-meta">原件：底库评价_2360条.jsonl · 第 1625 行</p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/E19.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-P03"><summary>P03 · 白象蟹黄拌面126g*5包</summary><div class="source-body"><p class="source-meta">对象：jd:100151245426 · 时间：2026-11-04T10:57:46.167945893</p><p>商品信息用于本报告对照，具体规格及价格以相应原件为准。</p><p class="source-meta">原件：底库商品_4635条.jsonl · 第 455 行</p><p><a href="https://item.jd.com/100151245426.html" target="_blank" rel="noopener">原始页面 ↗</a></p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/P03.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-E31"><summary>E31 · 【蟹黄面】蟹黄拌面5连包</summary><div class="source-body"><blockquote>​白象这款蟹黄拌面太惊喜，真的有蟹黄蟹肉，鲜而不腻，配上蟹醋刚刚好，性价比拉满，而且面条筋道挂汁，拌完黏糊糊超入味，夜宵首选，无限回购！</blockquote><p class="source-meta">对象：jd:100151245426 · 时间：2026-11-03 11:27:45</p><p>规范化原文/归属可读；仅用于本批自述的主题判断，不验证真实性或性能</p><p class="source-meta">原件：底库评价_2360条.jsonl · 第 159 行</p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/E31.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-P04"><summary>P04 · 有你一面葱油拌面118g*4袋上海葱油非油炸手工日晒面速食方便面条早餐</summary><div class="source-body"><p class="source-meta">对象：jd:100004189813 · 时间：2026-10-29T18:52:38.74714136</p><p>商品信息用于本报告对照，具体规格及价格以相应原件为准。</p><p class="source-meta">原件：底库商品_4635条.jsonl · 第 1528 行</p><p><a href="https://item.jd.com/100004189813.html" target="_blank" rel="noopener">原始页面 ↗</a></p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/P04.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-P06"><summary>P06 · 营多捞面印尼进口方便面捞面速食干拌面泡面杯整箱原味早餐82克*12杯</summary><div class="source-body"><p class="source-meta">对象：jd:100051133922 · 时间：2026-10-29T18:52:24.929763412</p><p>商品信息用于本报告对照，具体规格及价格以相应原件为准。</p><p class="source-meta">原件：底库商品_4635条.jsonl · 第 1585 行</p><p><a href="https://item.jd.com/100051133922.html" target="_blank" rel="noopener">原始页面 ↗</a></p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/P06.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-E09"><summary>E09 · 【BIG干拌面】多口味组合12盒</summary><div class="source-body"><blockquote>这款干拌面主要是买来放在公司，平时没时间吃早餐的时候应急的一直以来吃那种泡面口感单一，时间久了也就比较拗口了，然后买这款干拌面改善一下口味，使用起来也很方便</blockquote><p class="source-meta">对象：jd:100005702440 · 时间：2026-11-02 12:15:08</p><p>规范化原文/归属可读；仅用于本批自述的主题判断，不验证真实性或性能</p><p class="source-meta">原件：底库评价_2360条.jsonl · 第 10 行</p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/E09.json">查看留存记录</a></p></div></details><details class="source-item" id="source-E16"><summary>E16 · 【BIG干拌面】多口味组合12盒</summary><div class="source-body"><blockquote>之前购买的康师傅的方便面这是购买的是干吃的拌面品质也不错，偶尔偶尔吃一下换个口味，一直相信康师傅这个品牌，非常不错的👍👍👍👍</blockquote><p class="source-meta">对象：jd:100005702440 · 时间：2026-11-02 13:33:41</p><p>规范化原文/归属可读；仅用于本批自述的主题判断，不验证真实性或性能</p><p class="source-meta">原件：底库评价_2360条.jsonl · 第 17 行</p><p class="source-meta"><a href="../data/citations/E16.json">查看留存记录</a></p></div></details></section></article><nav class="report-pager" aria-label="前后报告"><a href="rules.html">← 固定证据与判断规则</a><a href="tasks.html">定稿假设与研究任务 →</a></nav><footer class="site-footer">康师傅产品创新工作坊 · 案例用于理解研究方法与交付形式；实际结论以各组证据和验证为准。</footer></main></div></div></body></html>