餐饮竞品图谱框架

竞品不明确时的候选维度

同城同品类：抢同一批用户的直接选择。
同价格带：用户用来判断值不值。
同消费场景：聚餐、家庭餐、夜宵、工作餐、宴请。
内容声量竞品：平台上更容易被刷到的门店。
替代选择：用户不吃你时会去吃什么。

VOC 对比维度

被夸点：味道、招牌、分量、价格、服务、环境、排队热闹、内容好看。
被吐槽点：排队久、人均贵、服务慢、出品不稳、到店落差、不知道怎么点。
用户决策理由：为什么想去、为什么犹豫、为什么复购、为什么不推荐。
内容打法：拍菜品、拍老板、拍门店氛围、拍攻略、拍避坑。
我方机会：避开对手强项，承接对手未解决的顾虑。

输出原则

不做空泛 SWOT。
不只列门店名，要说为什么要看它。
每个错位机会都要能转成经营动作或内容选题。
没有真实竞品名单时，先给候选类型和补充问题。