餐饮 VOC 内容选题框架

使用原则

内容不是从“今天想拍什么”开始，而是从“顾客正在犹豫什么”开始。

每条内容必须回答一个 VOC 问题：

怕踩雷：第一次来怎么点。
嫌贵：为什么值、怎么点更稳。
怕排队：什么时候来、等位怎么安排。
不知道招牌：不同人群怎么选。
担心服务：高峰期怎么减少不确定。
担心落差：适合谁、不适合谁。

结构

用户问题：从评论、问题池、竞品吐槽中提取。
内容承诺：这条视频帮用户解决什么。
前 3 秒钩子：用用户原话或老板反常识表达。
主体口播：先承认问题，再给具体方案。
镜头证据：菜品、菜单、门店流程、真实环境。
评论区引导：让用户继续暴露顾虑。
验证指标：看评论关键词是否变化。

常用钩子

第一次来别乱点，先按这个顺序。
觉得我们人均不低，我直接讲贵在哪里。
想吃但怕排队，先记住这几个时间。
这道招牌菜不是所有人都适合点。
先说缺点，再说适合什么人来。
高峰期最容易不舒服的地方，我们直接讲清楚。

禁止

不要只写“烟火气”“高级感”“宝藏小店”。
不要每条都夸自己。
不要把创始人故事混进 VOC 内容计划。
不要脱离用户问题写泛泛爆款脚本。